Por mitzuo

Cebiche Peruano

El cebiche peruano es un plato tradicional muy consumido en Perú. El método de preparación es diferente al del cebiche en otros lugares, utilizando limón, pescado, camote y otros alimentos. En Perú, el cebiche ha…

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Lomo Saltado

El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú consistente en trozos de lomo de carne, tomate, cebolla, sillao kiko, sal al gusto, un poquito de Pisco peruano, servido junto a crocantes…

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Camote Peruano

El Perú posee la mayor diversidad de variedades del camote del mundo, y crece en nuestro país desde hace 10 mil años al igual que en Centroamérica. El agricultor peruano puede cultivarlo casi todo los…