Descripción
CLAVO DE OLOR
CLAVO DE OLOR 30g. クローブ
El clavo de olor es muy conocido ya, pero generalmente se usa en dulces, especialmente los que se hacen con frutas. Dulces de banana y calabaza, por ejemplo, siempre tienen un gustito a clavo de olor.
Pero se usa alrededor de todo el mundo para condimentar mucho más que dulces. Usted puede usar el clavo de olor en conservas, para darle sabor a salsas – puro o metido en una cebolla con una hoja de laurel – o a legumbres y verduras, para aromatizar quesos, cocinar junto con el arroz o incluso condimentar distintas carnes.
Pero más allá del sabor que el clavo de olor puede brindar a sus platos, también posee muchos beneficios a su salud. Al final, no es por acaso que se utiliza de forma medicinal desde hacen miles de años.
El clavo mejora la circulación sanguínea, es un analgésico y antiséptico natural, auxilia el sistema digestivo, es un antioxidante, es un antiséptico bucal, ayuda a la tiroides y a controlar el colesterol, es un antiinflamatorio.
